Chef de partie pâtisserie
Dans le groupe Pic
Envie de vous élever, pour élever la cuisine ?
Le chef de partie pâtisserie est en charge de la bonne gestion globale de sa partie sous la responsabilité du chef pâtissier et le respect strict des fondamentaux du métier et de la maison PIC. Son exigence lui permet de rechercher l’équilibre et la justesse de chaque recette. Il participe aux productions journalières, au montage et à l’assemblage de pâtisseries raffinées. Il est force de proposition et a un sens aigu de la créativité.
Rejoignez-nous pour partager avec nous la passion qui vous anime au quotidien.
Parole d'un AS de PIC
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J’ai intégré la maison Pic pour réaliser mon alternance. Si je n’avais pas été retenue par la maison je n’aurais pas cherché un autre hôtel. Depuis le début c’était une évidence pour moi d’être réceptionniste pour la maison Pic. Ils ont su me faire confiance et je suis aujourd’hui en CDI. J’ai une super équipe à mes côtés, avec laquelle j’adore travailler, je m’entends bien avec tout le monde, c’est vraiment une entreprise familiale. J’aime vraiment travailler au sein de cette maison. Cette expérience m’a apporté une stabilité dans ma vie et j’ai pu trouver un équilibre entre ma vie personnelle et ma vie professionnelle. Dès le début, je me suis sentie épanouie et je continue de m’épanouir au bout de 4 ans.
Eugénie
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Nos offres
Les établissements
Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ?
Le Groupe PIC se compose de 6 restaurants à travers le monde. Anne-Sophie PIC est d’ailleurs la Cheffe la plus étoilée de la planète avec 8 étoiles au guide Michelin.
Tous les restaurants du Groupe PIC proposent une cuisine raffinée, innovante, subtile et complexe à la fois.
Rejoindre le Groupe PIC est pour vous l’opportunité de participer à l’une des plus belles aventures culinaires de votre carrière. Au-delà de la technique, du savoir-faire et de la maîtrise, vous avez l’occasion de devenir acteur du succès du Groupe PIC aux côtés des nombreux Chefs et équipes du Groupe.
L’excellence de nos établissements requiert une exigence et une exemplarité que nous mettons en œuvre au quotidien pour nos clients.
N’attendez-plus, découvrez les univers du Groupe PIC et rejoignez-nous en cuisine. Votre talent ne demande qu’à s’exprimer dans l’un de nos restaurants.
Les établissements
Autour de la passion culinaire
Le Groupe PIC vous permet d’intégrer des équipes passionnées où la gastronomie, l’art culinaire et la satisfaction client sont au cœur de toutes les réflexions. L’expansion du Groupe PIC à travers le monde vous offre de belles opportunités d’évolutions dans lesquelles nous seront heureux de vous accompagner.