Chef de réception H/F – Maison Pic***** (Valence)
Description du postE
Rattaché(e) à la Directrice d'Exploitation de la Maison Pic, vous superviserez l'ensemble des activités du service réception, vous veillerez à l'excellence du service client et vous assurerez la gestion des clients VIP.
Au quotidien, vos missions seront les suivantes :
Gestion et supervision de l’équipe :
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Organiser et encadrer l’équipe de réception composée des Premières de Réception, Réceptionnistes, et l’Hôtesse d’accueil du restaurant gastronomique.
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Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins opérationnels, en assurant une couverture optimale du service.
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Intégrer, former et motiver les collaborateurs afin de garantir un service client conforme aux standards de l’établissement.
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Mener des réunions régulières pour communiquer les objectifs, les retours clients, et les actions à mettre en œuvre pour améliorer la qualité de service.
Accueil et prise en charge des clients VIP :
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Gérer personnellement l’accueil et le suivi des clients VIP pour assurer un service personnalisé et impeccable, tout en tenant au courant la Direction.
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Coordonner les demandes spécifiques des clients VIP avec les différents départements de l’hôtel, notamment le service Conciergerie et Housekeeping.
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Anticiper les attentes des clients et proposer des attentions particulières pour dépasser leurs attentes et fidéliser leur expérience.
Collaboration interservices :
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Travailler en étroite collaboration avec le Concierge et le Responsable des Réservations pour coordonner les demandes complexes des clients et offrir une expérience client harmonieuse.
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Assurer la communication avec les autres départements, notamment le Housekeeping, la restauration et la maintenance, pour garantir la satisfaction client et la fluidité des opérations.
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Intervenir en remplacement du Concierge en cas d’urgence, en prenant en charge les responsabilités liées à la Conciergerie.
Optimisation du service client :
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Veiller à la fluidité des arrivées et départs des clients, en supervisant les procédures de check-in et de check-out.
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Assurer un suivi rigoureux des préférences et commentaires clients en assurant la mise à jour des bases de données pour personnaliser leur séjour lors de futures visites.
Traiter et résoudre les réclamations clients avec réactivité et professionnalisme, en escaladant les cas complexes à la Direction si nécessaire.
Gestion administrative et organisationnelle :
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Revérifier chaque réservation hôtel et opérer les actions nécessaires pour maximiser l’occupation des chambres (surclassements, changements d’attribution, etc)
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Préparer des rapports réguliers sur les performances du service, les retours clients et les opportunités d’amélioration à présenter à la Direction
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Participer aux recrutements et évaluer les performances des membres de l’équipe à travers des feedbacks réguliers et des entretiens annuels.
Initiatives en matière de durabilité (RSE) :
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Intégrer des pratiques durables dans le service réception, notamment en réduisant les consommables papier et plastique, en optimisant les consommations énergétiques liées à l’accueil, et en sensibilisant l’équipe aux gestes écoresponsables.
Tâches annexes :
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Respect et application des normes d’hygiène et propreté en vigueur
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Remplacement des membres de son équipe sur les shifts en cas d’urgence
Relations professionnelles :
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Relations internes : Collaboration quotidienne avec la Conciergerie, le service Housekeeping, la restauration, et la maintenance
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Relations externes : Interaction avec les clients et coordination avec les prestataires externes
Condition et Avantages du poste :
Contrat CDI de 39h
Prime d'ancienneté
Prime de cooptation
Avantages CSE
Mutuelle
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Profil recherché
Compétences techniques :
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Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS, CRM) et des outils bureautiques.
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Connaissance approfondie des standards de service client dans l’hôtellerie de luxe.
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Solide expérience en gestion d’équipe et en formation des collaborateurs.
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Expertise dans la gestion des VIP, avec une grande attention au détail et à la discrétion.
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Compétence en gestion des situations d’urgence et résolution de conflits clients.
Qualités personnelles :
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Excellente présentation et comportement exemplaire, reflétant les valeurs de la Maison.
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Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe autour d’objectifs communs.
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Sens de l’écoute, empathie, et capacité à anticiper les attentes des clients.
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Organisation, rigueur et réactivité dans un environnement exigeant.
Formation et expérience :
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Minimum 5 ans d’expérience en réception, dont au moins 2 ans dans un rôle de supervision au sein d’un établissement de luxe.
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Maîtrise de l’anglais courant (une autre langue étrangère est un atout).