A propos de nous
Rejoignez les équipes d’Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de la Maison d’Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant André.
Pour accompagner nos équipes et transmettre notre savoir-faire, nous recherchons nos futur(e)s stagiaires H/F pour l’année scolaire 2026/2027.
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par votre futur métier et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant, bienveillant et profondément tourné vers la transmission ?
Que vous soyez en formation en cuisine, pâtisserie, service ou sommellerie, la Maison Anne-Sophie Pic vous offre l’opportunité de découvrir un univers d’exception et de développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés.
Devenir un(e) As de Pic c’est :
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Découvrir une cuisine d’auteur raffinée et engagée, qui sublime les produits et les artisans du territoire.
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Une équipe soudée et bienveillante, portée par des valeurs fortes : transmission, excellence, respect et innovation.
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Rejoindre une maison qui valorise l’accès à la connaissance
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Être accompagné(e) dans la préparation de concours par des talents ayant eux-mêmes remporté ces challenges.
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Rencontrer des producteurs et partenaires engagés, et bénéficier de formations autour de différents savoir-faire, techniques (accords, gestes métiers, fermentation, cueillette sauvage etc.) et produits rares.
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Évoluer au sein d’une Maison devenue Groupe, qui évolue avec son temps : engagements environnementaux concrets, valorisation de la mixité, décloisonnement des services.
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Travailler dans un cadre de travail unique, une maison emblématique à taille humaine, où chaque talent a sa place.
Profil
Vous êtes actuellement en formation et recherchez un stage vous permettant de mettre en pratique vos connaissances, de découvrir les exigences de votre futur métier et de progresser auprès de véritables passionnés ?
Rejoignez-nous et venez vivre une expérience unique au sein de la Maison Anne-Sophie Pic !
Durée du stage : 3 à 6 mois, selon votre formation et les exigences de votre cursus.
Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir notre univers.
Etablissement
Pic Group
Auvergne-Rhône-Alpes, Valence
Poste visé