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Chef pâtissier

Un savoir-faire

Chef pâtissier

Chef pâtissier

Dans le groupe Pic

Envie de travailler pour la cheffe la plus étoilée de l’histoire ?

Dans le cadre des directives du chef pâtissier exécutif du Groupe Pic, le chef pâtissier allie puissance des goûts et délicatesse. L’icône Anne Sophie Pic est une véritable source d’inspiration. Il encadre l’ensemble de la brigade pâtissière, il cultive une intelligence collective et innove sans cesse avec passion. Enfin, il transmet à son équipe son savoir-faire avec finesse et élégance.

Rejoignez-nous pour découvrir les associations de saveurs, et les expressions subtiles qui caractérisent les créations d’ASP.

pâtisserie scook
Restaurant-andre-valence

Parole d'un AS de PIC​

J’ai rejoint la maison Pic parce que ça représente pour moi une belle opportunité professionnelle dans l’univers de l’hôtellerie et la restauration, ça fait partie des plus belles maisons, qui représentent l’excellence, le savoir-faire, le rayonnement à l’international de la gastronomie française. Ce qui m’a plu particulièrement au niveau du groupe c’est qu’il y a une histoire de famille avec des projets de développement et une belle dynamique de croissance. C’est une chance de pouvoir être les héritiers d’une histoire et de participer à l’histoire qui est en train de s’écrire et c’est une opportunité que l’on n’a pas souvent dans une vie. J’avais très envie de travailler pour une femme cheffe, une femme comme elle qui est inspirante et qui nous donne envie de nous élever autant professionnellement que personnellement. Au sein du groupe Pic, je me sens vraiment utile et je retrouve cette dimension humaine que j’avais perdue dans d’autres entreprises. Accompagner mes collaborateurs en les aidant à grandir dans leur travail et en leur apportant des conseils, des astuces, est pour moi quelque chose d’essentiel dans la réussite du groupe.

Mathilde

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Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ?

Le Groupe PIC se compose de 6 restaurants à travers le monde. Anne-Sophie PIC est d’ailleurs la Cheffe la plus étoilée de la planète avec 8 étoiles au guide Michelin.
Tous les restaurants du Groupe PIC proposent une cuisine raffinée, innovante, subtile et complexe à la fois. 
Rejoindre le Groupe PIC est pour vous l’opportunité de participer à l’une des plus belles aventures culinaires de votre carrière. Au-delà de la technique, du savoir-faire et de la maîtrise, vous avez l’occasion de devenir acteur du succès du Groupe PIC aux côtés des nombreux Chefs et équipes du Groupe.

L’excellence de nos établissements requiert une exigence et une exemplarité que nous mettons en œuvre au quotidien pour nos clients.

N’attendez-plus, découvrez les univers du Groupe PIC et rejoignez-nous en cuisine. Votre talent ne demande qu’à s’exprimer dans l’un de nos restaurants.

Restaurant-andre-valence
Les établissements

Autour de la passion culinaire

Le Groupe PIC vous permet d’intégrer des équipes passionnées où la gastronomie, l’art culinaire et la satisfaction client sont au cœur de toutes les réflexions. L’expansion du Groupe PIC à travers le monde vous offre de belles opportunités d’évolutions dans lesquelles nous seront heureux de vous accompagner. 

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