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« Elevez-vous pour élever la cuisine ! »

Les jeunes collaborateurs mis à l’honneur lors de la cérémonie dite « des bourgeons » 2019 incarnent à merveille cette maxime de La Cheffe Anne-Sophie Pic.

En effet, quelle que soit leur spécialisation (service, cuisine, réception, …), ils ont su démontrer de véritables aptitudes lors de la saison estivale écoulée, tant au niveau de leur savoir-faire que de leur savoir-être.

Apprentis actuels ou anciens, ils ont su répondre aux attentes de leur maître d’apprentissage et/ou de leur manager.

C’est lors d’une cérémonie officielle organisée en présence d’une partie des membres du Comité de Direction du groupe qu’ils ont été mis en avant.

Nous leur souhaitons une belle progression dans leur apprentissage du métier et une belle carrière !

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